办公族五习惯让身体长石头

办公族五习惯让身体长石头
发布日期：2010-03-12 11:18 来源：新华网  点击数: 237　　毒奶粉事件以来，肾结石一跃成为全民最为关

注的疾病之一。但是要预防结石病，仅仅关注奶粉或者牛奶的食用安全远远不够，而需要被关怀的也绝不仅止

于婴幼儿群体。相关资料显示，近年来结石的发病率逐年升高，发病群体涵盖所有年龄层，并有年轻化的趋势

，其中办公室白领占据相当大的比例。
　　不吃早餐
　　不吃早餐的办公族不在少数，有的是因为早上赶着上班，来不及吃，有的是为了减肥，不愿意吃。这一看

似寻常的生活习惯却是导致结石病的重要原因。据保健专家介绍，不吃早餐诱发结石病的几率相当大。这是因

为人体在经过夜晚的长时间睡眠后，需要在早晨摄入食物来补充能量，胆作为消化系统的一部分，会在早上分

泌胆汁，做好消化食物的准备。人如果不吃早餐，胆就没有食物可消化，胆汁就会长时间停留在胆囊，长此以

往，胆汁会淤积在胆囊或肠道，胆固醇自胆汁中析出就易形成结石。
　　防石计：不要给自己任何借口不吃早餐。吃早餐耽搁不了太多时间，也不会让你长胖。即使是简单的喝点

牛奶、吃片面包，也能起到预防作用。
　　不爱喝水
　　不少办公族因为工作节奏快，喝水的时间相应较少，还有为数不少的人即使有时间喝水，量也不够大，而

这正是诱发结石病的另一重要原因。专家表示，喝水少会减少人体尿液，并会使尿液过度浓缩，尿中盐类的浓

度增高，沉淀增多，就容易形成肾结石或尿路结石。
　　防石计：多喝水可以增加排尿量，稀释尿液，降低尿内晶体浓度，冲洗尿路，有利于预防结石形成及促使

结石排出，所以即便不口渴，个人每天也应喝水2000毫升以上，并最好选择清水。
　　不喜欢运动
　　运动量少也会导致结石的产生。而办公族的工作性质注定了坐的时间非常长，运动的机会少，下班后很多

人也不爱运动。专家指出，人如果很少运动，一方面不利于钙质吸收，会增加尿液中的钙盐成分，产生肾结石

或尿路结石;另一方面人体腹壁会松弛，引致内脏下垂，压迫胆管，使胆汁排泄不畅而淤积，从而形成胆结石

。
　　防石计：加强运动，不要“坐等”结石的形成。在办公室工作两个小时左右，就应站起来做些简单的放松

运动，业余也应保证一定的运动量，每天的运动时间应在30分钟以上。
　　吃得太油
　　办公族因为工作繁忙，应酬较多等原因，在外就餐的机会较多，吃大鱼大肉的频率较高，并容易暴饮暴食

，尤其是男性，往往吃得过于油腻，而这正是结石病的重要诱因。因为高脂肪、高蛋白食物会增高胆汁中的胆

固醇含量，形成结石;动物内脏、肉类代谢也会产生尿酸，导致结石。
　　防石计：管住嘴，限制食物中胆固醇的含量，少吃或忌吃富含胆固醇的食物，如肥肉、动物内脏、鱼籽、

蟹黄、蛋黄等。多吃新鲜瓜果和蔬菜以及大蒜、洋葱、香菇、黑木耳等具有降低胆固醇作用的保护性食物。
　　吃得太素
　　吃得太油腻容易得结石，吃得太素同样容易长石头。办公室MM大多热衷减肥，不少人信奉素食主义，以蔬

菜为主食。专家提醒，虽然蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维，但是，菠菜、芹菜、番茄、竹笋等蔬菜中同

时还富含草酸，过量食用可能从尿中析出而形成结石，其与豆制品或者钙片中的钙结合后，也容易形成结石。
　　防石计：含草酸盐较多的蔬菜在吃之前应先焯一下，然后再过一遍水，以减少草酸摄入量